矿用变压器行业在加强国际市场竞争和合作，实现互利共赢发展方面，可以采取以下策略：

一、提升产品竞争力

矿用变压器企业应注重提升产品的技术水平和质量，以满足国际市场的需求。通过加大研发投入，引进先进技术，提高产品的能效、环保性能和可靠性，使产品在国际市场上具有更强的竞争力。

二、拓展国际市场

企业应积极拓展国际市场，通过参加国际展览、建立海外销售网络、与国外企业合作等方式，提高矿用变压器在国际市场上的知名度和影响力。同时，了解并遵循国际市场的规则和惯例，提升企业的国际化经营能力。

三、加强国际合作

矿用变压器企业应加强与国外同行的合作，共同研发新技术、新产品，提高整个行业的水平。通过国际合作，可以共享资源、降低成本、提高效率，实现互利共赢。此外，还可以与国际组织、行业协会等建立良好关系，共同推动矿用变压器行业的健康发展。

四、培养国际化人才

企业应重视国际化人才的培养和引进，建立一支具备国际视野、熟悉国际市场规则、精通国际贸易和法律的团队。通过人才培养和引进，提高企业的国际化管理水平和市场竞争力。

五、关注国际贸易政策

矿用变压器企业应密切关注国际贸易政策的变化，及时调整出口策略，以应对潜在的市场风险。同时，积极利用国际贸易协定和优惠政策，为企业拓展国际市场提供有力支持。

六、推动行业标准化建设

加强与国际标准化组织的合作，推动矿用变压器行业的标准化建设，提高产品的兼容性和互换性。通过标准化建设，降低企业的生产和运营成本，提高整个行业的效率。

综上所述，矿用变压器行业在加强国际市场竞争和合作的过程中，应注重提升产品竞争力、拓展国际市场、加强国际合作、培养国际化人才、关注国际贸易政策以及推动行业标准化建设等方面的工作，以实现互利共赢发展。