油浸式变压器的经济运行与节能降耗措施主要包括以下几个方面：

1. 保持变压器的负荷率：为了取得效率，应使变压器运行在负荷率范围内，一般变压器的效率运行点的负荷率为65%～75%。
2. 选用节能型变压器：节能型变压器具有更高的效率和更低的损耗，其增加的投资部分在3～5年内即可收回。
3. 选用少维护型变压器：如油浸密封式或干式变压器，这类变压器维护工作量小，可靠性高。
4. 采用并联运行方式：根据年负荷曲线和日负荷曲线的峰谷规律，采用变压器并联运行方式投切变压器，可以避免“大马拉小车”的现象，提高供电的可靠性。
5. 设置专用变压器：根据负荷性质及变化规律设置专用变压器，如工业企业中设置照明专用变压器，农业中设置灌溉专用变压器，可以更有效地利用电力资源。

在节能降耗方面，油浸式变压器还可以采取以下措施：

1. 改善死心结构和技术，降低工艺系数，以减小变压器的空载损耗。
2. 采用高导电率的材料，如无氧铜棒，以提高导电性，降低负载损耗。
3. 适当降低电流密度，改善绝缘结构，采用优化设计，以减小绕线尺寸和绝缘体积，提高绕线填充系数，进一步降低负载损耗。
4. 控制绕组漏磁，调整安匝平衡，以减少油箱等结构的杂散损失。
5. 采用磁屏蔽或电屏蔽技术，减少油箱等结构的杂散损失。
6. 增强塑料风扇的使用，以提高效率并降低噪音。

综上所述，通过采取合理的经济运行方式和有效的节能降耗措施，可以提高油浸式变压器的运行效率，降低损耗，实现节能降耗的目标。